Poolse winkel

17 november 2006

Als ik weer hoor over Musheg zal ik het vertellen. Maar nu even over Hoorn, waar ik vandaag moest zijn. Ik zag een wonderlijke winkel aan de Grote Noord: Delicatessen, staat op de pui. Als je naar binnen stapt, ben je in het buitenland. Ik begreep het niet goed: er was een koelvitrine met worst en vleeswaren, bijna allemaal voorverpakt, er was van alles, grote glazen potten maaltijdsoep, pakjes van dit en van dat, opschriften in een Oosteuropese taal: maar welke? De winkelhouder bleek amper Nederlands te spreken. Minimal, excuseerde hij zich, met een vreemd ambtelijke formulering. Geïnteresseerd in mijn klandizie was hij niet, maar hij was bereid mij twee dunne gerookte worstjes en een dikkere te verkopen – ik houd van worst. Toen ik het eindelijk waagde te vragen of dit alles Tjechische waar was, zei hij: Polish. (Kluns die ik ben.) Zijn klanten zijn Polen en Russen, daarvan zijn er veel in de omgeving. De worst kostte bij elkaar twee euro. Eén heb ik meteen op straat opgegeten: hij was eenvoudig, maar best lekker. Ik heb er voor de kleur een paprika bij gelegd.